こんにちは。

今日の函館の天候は快晴！あたたかい陽気の一日です。

先日、とある会社様のパーティーが行なわれました。 その時のお刺身の１つが「シマえび」ちゃん

大集合！　エビエビエビエビエビ

こちらは、料理長の技　　大根でつくった花　と　にんじんでつくった　花

プチ調理場潜入レポートでした。